Description
Laure et Julien sont dans le Minervois, au pied des montagnes noires du Languedoc.
Ils travaillent avec les méthodes biodynamiques, « les lois du vivant », avec un respect des sols et de la nature au maximum.
Ils en parlent mieux que moi : “Soyons sincères, parlons vrai…Monts et Merveilles, c’est une sublime excuse pour devenir nous-mêmes, donner vie, enfin, à des projets, passions longuement portées qui se résument en quelques mots: PARTAGE, RESPECT pour notre TERRE, CONVIVIALITÉ, CULTURE en pleine montagne ! et la MAGIE au quotidien d’un métier si riche et diversifié.”
